Nồi nấu phở điện 150L chuyên dùng để hầm xương hoặc nấu nước lèo số lượng lớn, phục vụ 220- 250 suất/mẻ. Công suất nồi từ 7kW - 9kW, sử dụng chất liệu Inox 304 cao cấp 100% 2 lớp cách thiệt, bảo ôn giữ nhiệt tốt, thiết kế điện tủ điện rời an toàn sử dụng. Tham khảo mẫu nồi điện dung tích lớn 150L bán chạy 2026 tại Đại Đồng Phát.

Cấu tạo Chính mẫu nồi nấu phở ĐẠI ĐỒNG PHÁT - Mẫu mới nhất
Các chức năng nấu chính Nồi Inox Công Nghiệp 150L
Nồi nấu phở điện 150L sở hữu các chức năng nấu đa năng, hoạt động theo cơ chế tự động giúp tối ưu hóa công việc nhà bếp.
Hầm xương làm nước cốt: Lòng nồi rộng, đi kèm giỏ đựng xương tiện lợi để ninh xương từ 8 - 12 tiếng mà không làm đục nước.
Nấu nước lèo (nước dùng): Giữ nóng và hòa quyện gia vị phở sau khi đã pha loãng nước cốt xương.
Nấu canh, súp, luộc giò chả: Dung tích lớn cho phép luộc gà, vịt, bánh chưng hoặc nấu các loại canh, súp số lượng lớn cho bếp ăn công nghiệp.
Cơ chế hoạt động thông minh Của Nồi Nấu Phở Công Nghiệp
Đun sôi siêu tốc: Khi khởi động, bạn bật tối đa công suất (tất cả các thanh nhiệt/đĩa nhiệt) để đưa 150L nước sôi nhanh trong vòng 40 - 60 phút.
Ủ ấm tiết kiệm điện: Khi nước đã sôi, bạn có thể tắt bớt thanh nhiệt phụ và vặn núm điều chỉnh nhiệt độ về mức 70°C - 90°C. Nồi sẽ chuyển sang chế độ liu riu, tự động ngắt khi đủ nhiệt và bật lại khi nguội.
Chống cạn nước: Các dòng tủ điện rời cao cấp có tích hợp hệ thống tự ngắt nguồn khi mực nước xuống quá thấp, bảo vệ thanh nhiệt không bị cháy.
Nồi nấu phở điện 150L sử dụng nguồn điện 220V (1 pha) thường có công suất 9kW (gồm 3 thanh nhiệt, mỗi thanh 3kW). Hệ thống này đòi hỏi nguồn điện gia đình phải cực kỳ khỏe và có dây dẫn chịu tải lớn để đảm bảo an toàn.
Chi phí điện năng ước tính (Tạm tính) Khi Sử Dụng Nồi Nấu Phở Điện 150L
Nồi nấu phở điện 150L sử dụng nguồn điện 220V (1 pha) thường có công suất 9kW (gồm 3 thanh nhiệt, mỗi thanh 3kW). Hệ thống này đòi hỏi nguồn điện gia đình phải cực kỳ khỏe và có dây dẫn chịu tải lớn để đảm bảo an toàn.
Thời gian đun sôi (45-60 phút):Nồi chạy tối đa 9kW/giờ. Tiêu thụ hết khoảng 9 số điện.
Thời gian giữ nóng (8 tiếng):Tắt bớt 2 thanh nhiệt, chỉ để 1 thanh hoạt động liu riu (khoảng 20-30% thời gian thực tế nhờ cảm biến tự ngắt). Tiêu thụ khoảng 1kW/giờ, tổng cộng hết khoảng 8 số điện.
Tổng điện năng 1 ngày:Khoảng 17 số điện cho một mẻ nấu (tương đương khoảng 35.000đ - 50.000đ tùy bậc giá điện kinh doanh).
Yêu cầu kỹ thuật bắt buộc khi lắp điện 220V
Đường dây dẫn: Phải dùng dây cáp đồng đôi, thiết diện lõi tối thiểu (Dây 6 hoặc Dây 10) để tránh bị nóng, chảy dây.
Aptomat (CB) bảo vệ:Lắp riêng một Aptomat loại 50A đến 63A cho nồi phở, không dùng chung với các thiết bị gia dụng khác.
Đồng hồ điện:Công tơ điện tổng của nhà bạn phải là loại từ 20(40)A trở lên (tốt nhất là loại 30(60)A hoặc 50(100)A) để không bị sập nguồn khi bật nồi cùng lúc với điều hòa, tủ đông.
Khuyên dùng từ chuyên gia
Nếu khu vực kinh doanh của bạn có thể đăng ký được điện 3 pha (380V), bạn nên ưu tiên sử dụng. Điện 3 pha giúp chia đều tải sang 3 đường dây, dòng điện chạy cực kỳ ổn định, không lo sụt áp và giúp kéo dài tuổi thọ cho thanh nhiệt của nồi.
Phụ Kiện Kèm Nồi Nấu Phở Thường Sử Dụng Nhất
Ngăn chia lòng nồi (hộc trụng) được đặt trực tiếp vào bên trong nồi nấu phở 150L để chia lòng nồi thành nhiều ngăn riêng biệt. Phụ kiện này giúp bạn vừa hầm xương, vừa nấu nước lèo hoặc trụng bánh phở cùng lúc trong một chiếc nồi để tiết kiệm diện tích.
Các loại ngăn chia phổ biến
Ngăn bán nguyệt (1/2 nồi): Chia nồi làm 2 phần bằng nhau (ví dụ: một bên nước phở bò, một bên nước phở gà).
Ngăn chia 3 (1/3 nồi): Chia nồi thành 3 khoang riêng để nấu các loại nước dùng khác nhau.
Hộc trụng tròn (hộc góc): Chiếm một góc nhỏ trong nồi, chuyên dùng để nhúng bánh phở, trần thịt bò mà không làm ảnh hưởng đến nồi nước lèo lớn bên ngoài.
Cách sử dụng đúng kỹ thuật
Bước 1: Đổ nước vào nồi trước. Luôn luôn đổ nước vào lòng nồi lớn trước khi đặt ngăn chia vào. Mực nước bên ngoài phải ngập tối thiểu 2/3 chiều cao thanh nhiệt để tránh cháy nồi.
Bước 2: Đặt ngăn chia vào nồi. Nhấc ngăn chia bằng hai quai cầm, từ từ hạ thẳng đứng xuống lòng nồi 150L sao cho các mép gờ của ngăn móc chắc chắn vào miệng nồi.
Bước 3: Đổ nước vào các ngăn. Cho nước sạch hoặc nước lèo vào bên trong các ngăn chia. Cân đối mực nước bên trong ngăn và bên ngoài nồi bằng nhau để áp suất nước giữ ngăn không bị xê dịch, bập bênh.
Bước 4: Điều chỉnh nhiệt độ. Bật các thanh nhiệt để đun sôi. Nhiệt độ từ nước nóng ở lòng nồi lớn sẽ truyền qua vách inox để làm nóng nước bên trong các ngăn chia.
Lưu ý quan trọng khi dùng ngăn chia
Không để cạn nước: Luôn kiểm tra mực nước ở cả bên trong ngăn chia và lòng nồi lớn bên ngoài. Nếu lòng nồi lớn bên ngoài bị cạn nước, thanh nhiệt sẽ cháy ngay lập tức.
Vệ sinh cuối ngày: Sau khi bán xong, đợi nồi nguội hẳn rồi nhấc ngăn chia ra rửa riêng. Việc này giúp bạn dễ dàng cọ rửa cặn bám ở các góc khuất của vách ngăn và đáy nồi.
Nếu bạn đang cân nhắc mua phụ kiện này, hãy cho tôi biết:
Bạn muốn chia nồi 150L thành mấy ngăn (chia đôi, chia ba hay chỉ cần một hộc trụng bánh nhỏ)?
Bạn cần nấu nhiều loại nước lèo khác nhau hay vừa nấu nước lèo vừa trụng bánh?
ĐIỆN THOẠI TƯ VẤN: 093 554 72 79
Cung Cấp Nồi Nấu Phở Điện 150L Công Nghiệp Mẫu Mới Giá Tốt Nhất
Nếu bạn đang có kế hoạch kinh doanh quán ăn như ( Bún Phở, hủ tiếu, cháo, hay...) Hãy tham khảo ngay các mẫu nồi inox nấu điện giá tốt tại Đại Đồng Phát, Giao Hàng Nhanh Chóng, Lắp Đặt Tận nơi, Bảo hàng dài hạn, chúng tôi là cở sở sản xuất chuyên gia công thiết bị inox chuyên nghiệp từng sản phẩm ra thị trường điều trải qua thiết kế đúng công năng , mẫ mã đẹp và luôn cập nhập thiết bị mới nhất.
Với nhiều năm gia công, các đội thợ kim khí Đại Đồng Phát luôn tự tin làm ra sản phẩm không chỉ chất lượng mà còn mang tính chất thẩm mỹ cao, chất liệu sử dụng inox 304 tốt bền bỉ và sạch đẹp. chúng tôi không làm hàng dỗm, không trộn 201.. chúng tôi luôn tư vấn khách hàng lựa chọn tốt cho họ thay vì bán rẻ bán doanh số, Công ty luôn hướng đến mực tiêu dài hạn, một thương hiệu vũng mạnh và lòng tin khách hàng sử dụng sản phẩm dịch vụ bên chúng tôi một cách hoàn mỹ nhất.
Nhờ Xưởng Gia Công Tại Hồ Chí Minh Và Gia Lai ( Bình Định Cũ ) Đại Đồng Phát hỗ trợ giao thiết bị inox giá tốt miền nam và trung bộ nhanh chóng tiết kiệm chi phí giao hàng hơn. Khách hàng có thể liên hệ trực tiếp qua hotline để được tư vấn báo giá và hỗ trợ dịch vụ nhanh chóng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Inox Đại Đồng Phát - Cung Cấp Thiết Bị Inox Chuyên Nghiệp
Điện Thoại: 093 554 72 79/zalo
Email: inoxdaidongphatvn@gmail.com
Website: www.cungcapthietbiinox.vn
Địa Chỉ: Hồ Chí Minh - Bình Định ( Gia Lai mới )